في هذه المقالة نستعرض 17 نوعا من الأطعمة التي تنظف الكبد.
- يعتبر الكبد، واحدا من اهم الأعضاء الأساسية في جسم الإنسان، فهو العضو المسؤول عن تكوين البروتينات، وتصنيع الدهون الثلاثية والعصارة الصفراوية و الجيلكوجينن كما يؤدي الي تخثر الدم في الجسم.
- الكبد عضو مهم للغاية في الجسم، فمهمته إزالة السموم وتحويلها الي نفايات، كما انه ينظف الدم داخل جسمك.
- من الممكن ان تتعطل وظيفة الكبد ولا يستطيع ان يقوم بوظيفته علي الوجه الصحيح بسبب سوء اختيار الأطعمة و النظام الغذائي، والذي يحتوي علي الكثير من الدهون او الكحوليات.
- يجب ان نعتني بالكبد، حتي يؤدى وظيفته بالصورة الكاملة، ومن الجيد ان نقول انه من الممكن الاعتناء بكبدك بطرق بسيطة وسهلة من خلال تناول بعض الأطعمة والمشروبات التي تزيد من تنظيف الكبد وتحسين صحته ووظيفته، ففي هذا المقال يجب ان تعرف فائدة بعض انواع الطعام علي صحة كبدك.
أطعمة متنوعة تنظف وتطهر الكبد
سنتناول بعض أنواع من الاطعمة التي تقوي وظيفة الكبد بجانب بعض المعادن مثل، الزنك والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين A B C، وايضا السيلينيوم.
إليكم قائمة من بعض انواع الاطعمة للكبد والتي تجعله صحي و نظيف خلال أيام.
17 نوعًا من الأطعمة التي تنظف الكبد
1- الثوم
يظل ألثوم على رأس القائمة للأطعمة المفيدة جدا لكبدك، وهو نوع من الخضروات الجذرية التي تتكون من مركبات الكبريت الضرورية لدعم الكبد وتنشيط الإنزيمات المسؤولة عن طرد السموم و الفضلات من أجسامنا.
2- جذر الكركم
يعد جذر الكركم من التوابل و أهم اصدقاء جسمك والصديق الأفضل لكبدك، فانه مضاد فريد للإلتهابات وغني بمضادات الأكسدة، والمساعدة في إصلاح خلايا الكبد وحمايته من التلف الخلوي وتساعد في ازالة السموم ،كما يحفز انتاج الصفراء واطلاق قنوات الكبد.
قم فقط بوضع الكركم في الاطعمة التي تقوم باستهلاكها.
قم فقط بوضع الكركم في الاطعمة التي تقوم باستهلاكها.
3- الحمضيات
البرتقال والليمون و الجريب فروت والأملا التي تحتوي علي نسبه عاليه وأكثر من فيتامينات ج ومضادات الاكسدة، كما انه من الأطعمة التي تزيد قدرة كبدك في عملية التطهير الطبيعية.
4- الخضروات النباتية الورقية
من أقوى الأطعمة الغذائية التي تدعم تنقية وتنظيف ألكبد وجعله خاليا من السموم هي الخضروات الورقية، والتي من الممكن ان تؤكل نيئة او مطبوخة او تشرب كعصير لتنظيف كبدك.
تحتوي هذه الورقيات علي كميات و نسبة عالية جدا من الكلوروفيل، التي تمتص السموم البيئية من مجرى الدم وتزيل السموم من كبدك.
تحتوي هذه الورقيات علي كميات و نسبة عالية جدا من الكلوروفيل، التي تمتص السموم البيئية من مجرى الدم وتزيل السموم من كبدك.
5- التفاح
يعد التفاح من الفواكه الغنية بالبكتين و البوليفينول وهما من المركبات و المواد التى تساعد في الحفاظ علي مستويات المصل والدهون في وتجعلها تحت السيطرة، كما انه يحتوى على حمض الماليك الذي يساعدك في إزالة السموم والمواد المسرطنة، كما يحتوى التفاح على خصائص مضادة للإلتهابات تحمي الانسان من الكبد الدهني وعمليات التطهير للكبد و تجعله بصحة افضل.
6- الجزر والشمندر
يحتوى كلا من الجزر والشمندر علي البيتالين والسيانين ، اللذين يحميان الكبد من الاصابة، كما يدعم العصير منهما علي ازالة سموم الكبد و الحفاظ على أفضل صحه له.
7- القهوة والشاي الأخضر
اثبتت بعض الدراسات ان القهوة تقلل من تليف الكبد وتحميه من السرطان.
الشاي الاخضر غني جدا بمضادات الاكسدة التي تعزز الهضم ووظيفة كبدك.
الشاي الاخضر غني جدا بمضادات الاكسدة التي تعزز الهضم ووظيفة كبدك.
8- العدس
من اهم خصائصه انه يعمل علي تطبيع سكريات الدم ويحمي من السرطانات كما انه ينظف كبدك، ويجعله كبد صحي.
9- الجوز
يوجد فى الجوز أروع مزيج من اوميجا 3 والاحماض الدهنية ، والتي تساعد في التخلص من العناصر السامة وجعل ألكبد صحياً.
10- الأفوكادو
الافوكادو غني بـالجلوثايون والذي يحمي الخلايا من الاكسدة وازالة السموم.
11- الطماطم
تعمل على تنشيط إنزيم الجهاز الهضمي وانزيم الكبد ليحافظ عليه نشيط ونظيف.
12- الكينوا والحنطة السوداء
تناول و إضافة مجموعة الحبوب البديلة مثل، الدخن والكينوا والحنطة السوداء في نظامك الغذائي يمكن ان يكون مفيدا في ازالة السموم بشكل طبيعي.
13- أعشاب جذر الهندباء
تساعد ألكبد على تكسير الدهون، من خلال انتاج الاحماض الامينية لتنقية الكبد وتخليصه من السموم.
14- التوت البري والعنب
غني بمضادات الاكسدة وعند تناولها تمنع تطور الآفات والسرطان والتليف، كما يزيد من استجابة الخلايا المناعية.
يحتوى العنب وخاصة الاحمر منه على مركبات نباتية مفيدة جدا للكبد وتقلل من التهاباته وتحسن وظائفه.
15- التين الشوكي
يقلل من اعراض خمول كبدك و استقرار مستويات مضادات الأكسدة ويحد من الالتهاب.
16- شوك الجمل ( الخرفيش)
نبتة فعالة جدا بشكل كبيرفي علاج امراض ألكبد و الوقاية منها، ويوصى باستعمالها لعلاج الاتهابات والتسمم.
17- خل التفاح العضوي غير المفلتر من الأطعمة التي تنظف الكبد
يساعد في التنظيف من سموم الجسم وفي هضم الدهون.
طريقة استخدام خل التفاح
ضع معلقة من خل التفاح في كوب ماء وملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، ويشرب من هذا الخليط ثلاث مرات يوميا.
مع تمنياتنا بالشفاء واجمل صحة للجميع
